11月下旬，也就是最近，是美國和加拿大感恩節假期 !
美國和加拿大可以放假啦~~~
因為Thanksgiving Day對他們來說是一個相當重要的節日，許多西方國家、北美都會聚在一起慶祝，
現在就讓小編來為各位介紹Thanksgiving Day吧!
感恩節怎麼來的?
Thanksgivg (day) 感恩節，大約在公元16世紀末到17世紀，和英國基督教的宗教紛爭有關。當年冬天，不少人饑寒交迫，甚至染病身亡。而在印第安人幫助下，新移民學會了狩獵、種植玉米、南瓜，並在來年迎來了豐收。他們邀請印第安人慶祝節日，感謝其幫助。以字面上來看，可以看成"thanks","giving" 感謝上帝賜予人民大豐收，讓人民可以飽滿過冬。
感恩節是哪天呢?
Thanksgiving is celebrated on the second Monday of October in Canada and on the fourth Thursday of November in the United States.
加拿大感恩節訂於每年10月第二個星期一，美國感恩節則是定於每年11月第四個星期四。
感恩節都在做什麼?
外國人過感恩節就好比中國人過春節，每到感恩節，散居在其他城市的家人，都要趕回家過節團圓，然後一起享受一頓豐盛的節日晚餐，這已經成了全國性的習俗。
感恩節都吃些什麼?
1.Turkey 火雞
Turkey是感恩節的傳統主菜，通常會把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，由男主人用刀切成薄片，並由女主人分送給大家。通常會Roast Turkey with gravy(肉汁)。
2.gravy(肉汁)
3. Mashed potato 馬鈴薯泥
通常也會淋上gravy一起吃。
4. Pumpkin Pie 南瓜派
南瓜就是當初印第安人教他們栽種的作物。
5. Cranberry Sauce 蔓越莓醬
感恩節的cranberry sauce主要是搭配火雞肉所食用的，而不是跟麵包作為搭配的喔!
6. Green bean 四季豆
主要會出現在美國中部的西北邊。
7. Casserole 砂鍋菜
這是英國的傳統料理。
8. biscuit 比斯吉
主要會出現在美國中部的東北邊。
黑色星期五
Black Friday
每一年感恩節的次日，被稱為Black Friday，這天為感恩節後的第一天，人們會開始為聖誕節進行大採購，很多商店因而大額進帳。由於傳統上用不同顏色的墨水來記帳，紅色代表赤字，黑色則為有盈利。所以把這個星期五叫做黑色星期五，期待年度營收能夠轉正，全為黑字，這就是黑色星期五的由來。
看完今天感恩節的介紹，對感恩節有沒有多了解了一些呢?
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